Les prix des légumes flambent à l’approche de l’Aid El Kebir, qui sera célébré le vendredi 1er septembre. « Les prix de tous les légumes ont augmenté aujourd’hui », assure un commerçant à Alger centre.
Ainsi, la tomate a atteint 100 DA le kilogramme et la courgette frôle les 300 DA, contre respectivement 45 DA et 200 DA, il y a seulement quelques jours. De son côté, la laitue est passée de 200 DA à 230 DA en une journée. Les haricots verts s’affichent désormais à plus de 250 DA le kilo. Le fenouil est à 200 DA et le haricot marbré est à 500 DA. L’oignon (50 DA) et la carotte (100 DA) sont épargnés par cette hausse.
Comme les légumes, les fruits ne sont pas également accessibles aux petites bourses. Le prix de la pêche doublé, passant de 100 et 150 DA, selon la qualité, à 200 DA et 300DA. Les figues s’affichent à 250 DA.
Pour expliquer cette soudaine flambée des prix, les commerçants évoquent l’approche de l’Aid el Kebir, la baisse de l’offre et les incendies qui ont touché de nombreuses régions du pays et impacté la production agricole. « Je suis allé au marché de gros ce matin, il y avait beaucoup de monde et peu de marchandises », affirme un commerçant.