La consommation d’alcool continue de progresser en Algérie. En 2017, les Algériens ont consommé 270 millions de litres de boissons alcoolisées, selon des chiffres obtenus par TSA Arabi auprès du président de l’Association des producteurs algériens de boissons (APAB), Ali Hamani.

Rapporté à la population totale, cela représente une consommation annuelle moyenne de 6,75 litres par Algérien. Mais selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), seuls 3.2% des Algériens consomment de l’alcool. Les autres ont des préférences plus « soft ».

La consommation de jus de fruits a atteint 700 millions de litres en 2017, soit une moyenne de 17,5 litres par habitant. Les boissons gazeuses ont atteint le chiffre impressionnant de 1,5 milliard de litres, soit 37,5 litres par habitant. La consommation d’eau minérale s’est établie à 2,1 milliards de litres, soit près de 52,5 litres par habitant.